सामग्री
आटा। - 1कप
तेल/घी। - तलने के लिये
विधि- एक बरतन मे आटे को ले
उस मे आवश्यकता
अनूसार पानी डालकर
थोड़ा नरम आटा गूढ़ ले
अब गूढ़ हूऐ आटे को
5-7 मिनट के लिए छोड़ दे और एक कडाही मे तेल या घी
को गरम होने दे और
आटे की छोटी-छोटी लोई बनाकर पूरी
बेल ले और तल ले और इसे गरमागरम आलू की सब्जी के साथ परौसे
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