पेनकेक

नमकीन पेनकेक

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन :इंडियन
कितने लोगों के लिए :1 - 2
समय :30 मिनट से 1 घंटा
मील टाइप :वेज#ब्रेकफास्‍ट

सामग्री

आधा कप                   -       चावल का आटा
    नमक                     -        सवादनूसार
आधा कप                   -        कीसा  हुआ खीरा
1/4 कप                     -        छिला किसा आलू
2 बडा चम्मच              -        बेसन
2 बडा चम्मच              -      कटी हुई धनिया और हरी मिर्च
4-5 चम्मच                 -         तेल

विधी  >

-तेल को छोड़ कर

- बाकी सभी सामग्री को मिलाकर थोड़ा गाड़ा घोल तैयार कर ले ।

- एक नाँन-सिटक पैन मे हल्का सा तेल डालकर एक बड़ा चम्मच घोल डालकर फैला ले ।

-अब दोनों तरफ से सूनहरा होने तक सेक ले

-  किसी हरी चटनी के साथ परोसे ।

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