जलजीरा
💠आवश्यक सामग्री••••
⚪नीबूं - 2⚫इमली - 50 g.
⚪पुदीने के पता पिसा - 1 छोटा चम्मच
⚫अदरक पिसा -1 छोटा चम्मच
⚪पानी - 4कप
⚫भुना पिसा जीरा - 2 छोटा चम्मच
⚪काला नमक - आधा छोटा चम्मच
⚫नमक - स्वादानुसार
⚪दालचीनी,लौंग,बड़ीइलायची पाउडर - 1 छोटा चम्मच
⚫लालमिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
⚪कुटी बर्फ
⚫सोडा वाटर - 2 बोतल
💠बनाने का तरीका••••
- इमली को पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें और हाथ सें मसल लें।
- एक छनी की मदद से छान लें। इस में नीबूं,पुदीने पिसा,अदरक पिसा,भुना जीरा,काला नमक,नमक,दालचीनी,लौंग,बड़ीइलायची पाउडर,लालमिर्च पाउडर को मिला लें।
- जब भी इसे पिने की इच्छा हो तो पानी, सोडा वाटर और बर्फ मिला कर पिऐं।
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